Айфанес – колючее, полезное, редкое и даже вкусное дерево!

Какую еще экзотику скрывает в своих тропиках республика Панама? И о чем еще не знают жители Панама-Сити? Хотя, вряд ли жители Панама-Сити не знают о чем-то таком, что растет в республике Панама. Так как со временем все узнается. Хотя, туристы могут и не знать, что в Панаме есть айфанес (Aiphanes – научное классификационное название).

Айфанес это целый род, принадлежащий к колючим пальмам. Айфанес растет в тропиках Южной Америки, а также в Центральной Америке. Поэтому, есть айфанес и в республике Панама. В род айфанес входит около двадцати шести различных видов деревьев. Деревья эти все разные, но и общая схожесть между ними, конечно же, есть. Высота деревьев айфанес до двадцати метров, но все зависит от вида есть и совсем маленькие представители.

Листья айфанес перисто сложенные. Что это значит? Что у листа есть основная жила, и от нее отходят более мелкие жилки. Все листья на дереве одинаковой структуры.

Но чем айфанес так примечательно, для Панама-Сити? И чем дерево айфанес такое необычное для всего мира, в котором оно растет? Оказывается, что все стебли дерева айфанес покрыты шипами. Но и это еще не все. Шипами покрыты порой даже листья этого дерева. Дерево айфанес пугает своими шипами и тех, кто хочет сорвать его плод он тоже порой покрыт непривлекательными колючками.

Дерево айфанес украшают как женские, так и мужские цветы. Порой цветы обоих полов могут располагаться на одном соцветии. Опыляют цветы насекомые. Некоторые птицы и млекопитающие поедают цветы дерева айфанес. И кстати, некоторые попугаи амазон, что обитают в республике Панама, тоже поедают плоды дерева айфанес. Даже не смотря на его колючесть.

Итак, откуда же взялось такое удивительное название Aiphanes для такого удивительного дерева? Оказывается, произошло это давным-давно, еще в 1801-ом году. Двести лет тому назад, и даже более, название для этого дерева придумал Карл Людвиг Вилденов (Carl Ludwig Willdenow). До этого года все деревья данного рода относили к другому роду кариота (сaryota), роду пальм.

Но еще более давно, само дерево айфанес было обнаружено. Это случилось так давно, что история затрудняется назвать точную дату. Предположительно между 1689-ым и 1695-ым годами некий Чарльз Плюмер, французский ботаник, отправился на Карибское побережье. Именно тогда он нашел два вида дерева айфанес и описал их.

Между 1847-ым и 1932-ым годами к роду айфанес применяли другое название мартинезиа (martinezia – научное классификационное название). И только лишь в 1932-ом году Макс Буррет воскресил имя айфанес, заложив основу именно для современной концепции рода.

И, тем не менее, ученый мир не мог не заметить тесную связь рода айфанес с другими родами колючих пальм, такими как Acrocomia, Desmoncus, Astrocaryum и Bactris.

Некоторые виды из рода айфанес на протяжении столетий служили коренным племенам как Южной, так и Северной Америки в качестве пищи. Несколько видов сейчас используются как декоративные растения.

Интересно, что название айфанес в переводе с древнегреческого языка означает всегда заметно. Хотя в действительности, к сожалению, это не так. Еще в 1996-ом году ученые отметили, что виды этого рода обнаружить очень трудно. Отыскать их в густой растительности тропиков, даже не смотря на высоту, довольно проблематично.

Некоторые виды деревьев айфанес это одноствольные деревья. А некоторые состоят из нескольких стволов. Со стороны один и тот же вид может выглядеть по-разному, именно по причине разного количества стволов, разной форме.

Стоит только увидеть ствол этого дерева, особенно в таком экзотическом месте как Панама-Сити, и у каждого человека отпадут всякие сомнения относительно родины айфанес. Это создание тропиков. Дерево может выглядеть и как десятиметровая пальма с одним стволом, и как нечто причудливое многоствольное. Интересно, что и высота, и форма дерева айфанес зависит именно от того, где оно растет.

Листья дерева перисто разделенные, как уже говорилось ранее. Правда, они скорее похожи на некий веер, чем на обыкновенные листья. Хотя, что-то есть общее в их строении с листьями папоротника. Чаще всего листья на дереве айфанес располагаются спирально, но существует и двухрядное расположение у некоторых видов. Правда, ученые считают это скорее исключение из правил. Так как в молодом возрасте у дерева это допустимо, а вот уже постарше редкость.

Листья дерева айфанес, как уже говорилось ранее, колючие. Но следует отметить степень этой колючести у всех видов она разная. Более того, у одного вида дерева айфанес колючесть листвы тоже может отличаться. Шипы расположены и в пазухах листьев, но чем дальше по листу тем они меньше. Редко, но встречаются шипы на конце листа.

Мы так много говорим про колючесть дерева айфанес, что уже давно пора рассказать и о его колючках немного подробнее. Лучше всего колючки развиты на стебле дерева, и на его листьях у самого основания. Колючки, или шипы, дерева айфанес формируются из внешней ткани растения. А теперь самое интересное размеры. Минимальный размер шипа один миллиметр. Тогда как максимальный его размер двадцать пять сантиметров Представьте себе только стебель дерева весь утыканный двадцати пяти сантиметровыми шипами Лучше не натыкаться на дерево айфанес в темноте Панама-Сити.

Как же цветет дерево айфанес? Сложно себе представить, если честно, что такое колючее создание не только цветет, но еще и плодоносит. Цветы дерева айфанес идут в соцветиях, один узел несет одно соцветие, но бывают виды, где в одном узле может находиться и три соцветия. Состоит соцветие из главной ножки, и ножек, что несут на себе уже сами цветы. Чаще всего цветы растут группами по три женских цветка и два мужских. При этом, количество женских цветов может быть и меньшим. Интересно, что комбинации из двух мужских и двух женских цветов ученые до сих пор не наблюдали.

С течением времени цветы, конечно же, теряют свой цвет. Это одна из причин, по которой ученые до сих пор так и не могут точно сказать, какого именно они цвета. Также это связано с тем, что дерево айфанес не так-то просто найти в дикой природе.

Мужские цветы дерева айфанес разделяются на две группы по цвету. В одной группе преобладает желтый цвет, а в другой фиолетовый. А вот сказать что-то подобное про женские цветки ученый мир не может они недостаточно изучены.

Пыльца на цветах дерева айфанес формы эллипса, или же сферы. Порой встречается пыльца удивительной треугольной формы. Размеры пыльцы очень малы меньше миллиметра в диаметре. Вдоль поверхности пыльцевых зерен проходят бороздки. Порой всего одна, что проходит вдоль полюса зерен пыльцы.

Часто снаружи пыльца покрыта шипами и бородавками, как и само дерево айфанес. Интересно, что пыльца видов опыляемых пчелами и жуками меньше всего украшена всякими наростами.

А теперь расскажем о том, что появляется на месте цветов дерева айфанес, когда они отцветают. А появляется на их месте плод. Он постепенно формируется и вызревает. Плод этот не заметить очень сложно, так как он красного цвета. Форма плода сферическая. Кожа на плоде тонкая, может быть как гладкой, так и колючей. В середине находится сладкая мякоть оранжевого цвета.

А теперь немного о полезном. Так как плоды айфанес, правда, очень полезны для организма. Изо всех продуктов растительного происхождения в них содержится наибольшее количество каротина, помимо этого плоды дерева айфанес богаты белком. Семена плодов светлого коричневого цвета, а когда они созревшие, могут быть и вовсе черными.

Интересно, что количество хромосом у дерева айфанес может быть разным. Согласно последним исследованиям в этой области, ученые определили, что хромосом может быть как пятнадцать, так и восемнадцать. Но, в то же время сами ученые утверждают, что проводить такие исследования очень сложно. И вполне возможно где-то ошибиться. Наука постоянно делает некие предположения, подсчеты, исследования. Даже в Панама-Сити. И время от времени узнают о чем-то новом, ранее неизведанном, или находят ошибки. Кто знает, быть может и теория хромосом дерева айфанес также когда-то окажется ошибочной.

Следует сказать о том, что плоды дерева айфанес очень популярны в Колумбии. Скорее всего, Колумбия не единственная страна где плоды этого дерева пользуются популярностью. Также их можно найти на рынках и супермаркетах других стран. Едят их в сыром виде. В Андах очень популярны конфеты из плодов дерева айфанес. Некоторые виды дерева айфанес дают очень вкусные семена, что продают как орехи. Порой это дерево выращивают в садах.  А вот древесину дерева айфанес совершенно не ценят.

Род дерева айфанес встречается не только в республике Панама, он есть в Доминиканской Республике, в Тринидаде и Тобаго, в Колумбии, недалеко от гор Анд и в Боливии. На территории Бразилии деревья айфанес есть только вдоль границы с Перу.

Если говорить о республике Панама, с ее прекрасной столицей Панама-Сити, то здесь наиболее распространен вид дерева с научным названием Aiphanes hirsuta. Существуют виды эндемики, что растут только в определенных областях. Но в Панаме их нет.

Самый распространенный в мире вид дерева айфанес называется Aiphanes horrida. Они есть в Тринидаде, в Боливии.

Три вида дерева айфанес входят в Международную Красную Книгу. Попали они туда не так и давно в 2006-ом году. Дело в том, что их среда обитания находится под угрозой. Это виды Aiphanes grandis, Aiphanes leiostachys,  Aiphanes verrucosa. И еще один вид из Красной Книги Aiphanes acaulis.

Еще три вида дерева айфанес считаются уязвимыми: Aiphanes chiribogensis, Aiphanes duquei и Aiphanes lindeniana. Это определилось еще в 2005-ом году.

А не так давно, всего в 2002-ом году, ученые ботаники описали новый вид дерева айфанес, это был Aiphanes leiostachys попавший сразу в Красную Книгу.

Также существуют виды дерева айфанес, что считаются редкими они растут в дельте реки Амазонка. Поэтому, пока дерево айфанес есть недалеко от Панама-Сити пользуйтесь явным преимуществом. Кто знает, быть может, пройдет всего пару лет и айфанес исчезнит с этих земель. как уже случилось со многими представителями флоры и фауны республики Панама. Автор: Татьяна Череватенко