Многие туристы, побывавшие в странах Карибского бассейна, ругают местное пиво. Однако в этом плане Панама является приятным исключением. Ежегодно в этой стране производятся десятки миллионов литров пива. И, может быть, виной такому спросу служит жаркая погода, но скорее всего напиток заслужил популярность благодаря неплохому качеству. В данный момент в Панаме существует четыре местных пивных бренда – «Panama» и «Soberana», которые производятся «Cervecerías Barú-Panama», и «Atlas» и «Balboa», сваренные «Cerveceria Nacional». «Panama» и «Balboa» – более крепкие напитки с содержанием спирта в четыре целых восемь десятых процента, «Atlas» и «Soberana» – более легкие напитки с содержанием спирта на процент меньше.
Пиво в Панаме популярно, как среди местных жителей, так и среди туристов. Это не удивительно, ведь влажная тропическая жара, которая окутывает сразу же, как только открываются двери самолета, гарантирует, что северяне будут потеть тут двадцать четыре часа в сутки. Бутылка ледяного пива прекрасно утоляет жажду, вот почему тут его подают во всех ресторанах и кафе. Насладиться пенным напитком можно всего за один- или два доллара, если вы не заказываете его прямо в номер отеля, что обойдется дороже.
Самая популярная среди туристов марка панамского пива – «Balboa». Это пиво значительно темнее чем многие североамериканские сорта и европейские бренды, поставляемые в Америку. Как и многие вещи в Панаме, напиток назван в честь конкистадора Васко Нуньеса де Бальбоа. По мнению многих туристов «Balboa» – лучшее панамское пиво. Как уже было отмечено, оно темнее, чем другие марки, хотя все еще считается светлым, при этом оно абсолютно не горчит. Пожалуй, его можно сравнить с «Budweiser», хотя «Balboa» обладает более богатым вкусом и ароматом.
«Atlas» – панамское пиво, произведенное той же компанией. В 2008-м году оно было признано самым популярным алкогольным напитком в Панаме. Считается, что «Atlas» очень похож на пиво из США, часто его сравнивают с «Bud Light» или «Miller Light». По вкусу оно может напомнить и «Yuengling», но не такой крепкий. В целом «Atlas» отличает хороший баланс ароматов и уровень газации, так что это панамское пиво понравится многим.
На сегодняшний день самое популярное пиво в Панаме — напиток, названный в честь этой страны. Местные жители просто без ума от него, с уверенность можно сказать, что «Panama» – по-настоящему народная марка пива. Однако многие туристы предпочитают предыдущие два бренда. Они отмечают, что у этого пива невыразительный вкус и очень высокий уровень газации. Несмотря на это, «Panama» успешно экспортируется в страны Южной и Центральной Америки. Кроме того у этого бренда мощная маркетинговая кампания, в рамках которой производятся футболки, кепки и другие товары с названием пива. Зачастую эти вещи можно получить в подарок, купив в супермаркете пару бутылок пенного. «Panama» можно сравнить с «Heineken» или, может быть, «Rolling Rock».
«Soberana» – еще одно светлое панамское пиво, которое было названо в честь независимости, обретенной страной. Это самое легкое пиво в Панаме. По заверениям многих, у него весьма слабо выраженный аромат и нет послевкусия. Зато его пьют тут вместо прохладительных напитков, даже находясь за рулем. По вкусу «Soberana» можно сравнить с бутылкой «Corona Ligh», которая наполовину была разбавлена водой.
Также в Панаме работает несколько маленьких пивоварен, которые также производят очень неплохое пиво. Находясь в Буке, обязательно попробуйте «Ibex Pale Ale» от «Boquete Brewing Company». Этот маленький пивоваренный завод, расположенный в высоких горах Панамы, производит замечательное нефильтрованное пиво темно-янтарного цвета, с нотками цитрусового аромата хмеля и пряностью, напоминающей напитки из Бельгии. Недавно в Бокас-дель-Торо открылась еще одна небольшая пивоварня – «Bocas Brewery, SA». Произведенный ею пенный напиток подается в фирменном ресторане, и по заверениям многих туристов, он стоит того, чтобы приехать в Бокас-дель-Торо.
В заключении стоит отметить, что на панамских пивоваренных заводах производят и международно известные бренды, такие как «Heineken», «Guinness», «Warsteiner, «Tecate» и «Budweiser». Поэтому вы всегда сможете насладиться и более привычными марками пива.