На фоне многочисленных небоскрёбов легко наткнуться на манящий аромат морепродуктов и специй.
В Панама Сити (Panama-City) представлены Аргентинская, Кубинская, Тайская, Немецкая, Индийская кухни и это далеко не полный список. Здесь вы можете поужинать в лучших ресторанах, тратя на это порой меньше 20$ на двоих.
Панама Сити (Panama-City) является самым быстрорастущим, с точки зрения ресторанного бизнеса, городом в Центральной Америке. После того как город расширился, кухня стала ещё более международной. Обязательно зайдите в греко-панамскую закусочную Parillada Jimmy’s и попробуйте там жаренные куски осьминога под соком лимона, этот вкус будет ещё долго вам напоминать лето в Панаме и Карибское побережье.
Для любителей ресторанной атмосферы можно порекомендовать ресторан Luna, известный своим шеф поваром Rubén Ortega-Vieto. Здесь местная кухня возведена на новую высоту. Одно из фирменных блюд это cobia (чёрный лосось) с острова Исла Гранде (Isla Grande), с козьим сыром, а так же знаменитая Панамская свиная грудка. Luna не дешёвое место, на полноценный ужин с коктейлем, закуской, основным блюдом и десертом, обойдётся вам примерно в 50 долларов с человека.
Если вы хотите попробовать местной кухни по доступной цене, отправляйтесь в закусочную El Trapiche. Не стоит ожидать от этого места изысканного сервиса или необычной обстановки. Здесь вы просто сядете на свежем воздухе и наслаждаясь вкусной едой, будете наблюдать за городом и его жителями, именно в таких местах можно почувствовать настоящий Панама Сити (Panama-City).