Очерк цен и услуг ресторанов Панама-Сити (европейская кухня)

Итак, как мы уже писали, в плане ночной (да и дневной) жизни инфраструктура Панама-Сити весьма разностороння.  Остановимся подробнее в этот раз на ресторанах Панама-Сити, которых в городе бесчисленное множество как отдельных, так и сетевых, а конкретно на ресторанах с европейской кухней.

Анхель (Angel Restaurant) – Виа Аргентина, Эль Кангрехо. Ресторан назван в честь его владельца Анхеля Мартинеса. Здесь вы сможете отведать отменные блюда испанской кухни, характерные для северной Испании, откуда Анхель родом. Особое внимание уделяется блюдам из рыбы и морепродуктов, которые подаются с тщательно подобранными свежими овощами.

Гастхаус Бавария (Gasthaus Bavaria) Калье 50. Владельцы ресторана выходцы из Германии, поэтому и еда здесь соответствующая шницель, братвурст (запечённая свиная сарделька с большим количеством специй) с гарниром из кислой капусты. Кроме того, в меню представлены свежие салаты и блюда из морепродуктов. Средняя цена основного блюда около десяти долларов США. Из алкогольных напитков подают только пиво, что совсем не удивительно

Ди Маре (Di Mare) Де Лессепс Плаза (то есть Площадь де Лессепса, главного французского иженера на первой стройке Панамского канала), улица Мануэля Мария Иказа. Внутренняя отделка ресторана напоминает водоросли, благодаря чему ощущаешь себя как будто под водой. Стены украшены авангардными картинами, написанными автомобильной краской по дереву. Все это создает поистине неповторимую атмосферу фантастичности и загадочности. Коронное блюдо ресторана – палтус, приготовленный с оливковым маслом, черными оливками и помидорами черри. Следует также отведать роллы, начиненные креветками и рыбой, политые сверху апельсиновым соусом. Ресторан отличает отличное качество, отменная еда, высококлассное обслуживание. Этот изысканный ресторан высокого уровня популярен среди самых взыскательных панамцев.

Кафе Аладинос (Aladino’s Cafe) напротив отеля Мариотт. Попав в этот ресторан, вы окажетесь в таинственной атмосфере Ближнего Востока. Кухня представлена блюдами Средиземноморья с преобладанием ливанской кухни. С полудня до трёх часов дня – специальное ланч-предложение. Еду подают как в баре, так и в зале и на террасе, с которой открывается прекрасный вид на окрестности. По выходным можно насладиться живой музыкой и танцами в исполнении настоящих ливанских танцоров.

Кафе Помодоро (Caffe Pomodoro) Калье Евсебио А. Моралеса, Hotel Suites Las Vegas. В этом итальянском ресторане можно попробовать прекрасные блюда средиземноморской кухни (жареная рыба, свинина, жареные кальмары, карпаччо и любая пицца, которую можно только представить, с топпингом по вашему выбору). Заказывая пасту, вы можете сами выбрать вид макарон, соус и другие дополнения к блюду. На десерт не забудьте заказать сочный тирамису (бисквит, пропитанный кофе и вином, с прослойкой из сыра маскарпоне) или домашнее мороженое с орехами и фруктами в карамели. Внутри ресторан украшен фресками с изображением знаменитых мест Италии. Средняя цена основного блюда в пределах десяти долларов.

Ла Каскада (La Cascada) Авеню Бальбоа и Калье 24.  В этом ресторане создана уникальная и неповторимая атмосфера. Столы подсвечены разноцветными огнями, к пруду с золотыми рыбками спускается водопад. Меню огромное почти на двадцать страниц, в котором представлены самые разные виды жареного мяса и гриля и отменные блюда из морепродуктов. В винной карте вы обнаружите разные сорта пива и вина.

Маноло Караколь (Restaurante Manolo Caracol) Авенида Сентраль и  Калье 3. Ресторан находится в здании колониальной эпохи с деревянными столами, где очень уютно и тепло. Большое внимание уделяется блюдам из свежих продуктов. Шеф-повар лично выбирает каждое утро самые свежие и экзотические продукты на местном рынке. Особенность этого ресторана в том, что вы не заказываете блюда. Заплатив порядка двадцати пяти долларов (возможно, уже несколько больше), вы лишь наслаждаетесь едой, которую вам приносят блюдо за блюдом. Всего от десяти до пятнадцати блюд. Среди них могут быть карпаччо, севиче (кусочки сырой рыбы или креветки, маринованные в соке лимона или лайма), филе свинины с ананасами и многое другое.

Пиццерия Афины (Pizzeria Athens) Калье 48 и Калье 50/ Калье Сан-Мигель и Калье 57. Как и во многих пиццериях, здесь вы сами делаете заказ. Но эта пиццерия интересна тем, что вы можете сами позвонить на кухню с телефона, который стоит прямо на вашем столе. Вегетарианцы особенно любят здешние греческие салаты и жареные средиземноморские овощи в рожке. Средняя стоимость главного блюда двенадцать долларов. Из алкоголя предлагается пиво и вино.

Пиццерия Наполи (Pizzeria Napoli) Калье 52, в двух кварталах от Виа Эспанья. Здесь вам предложат горячие пироги, пиццу, свежую пасту с соусами собственного приготовления. Отменная еда и безупречный сервис способствуют тому, что это место любимо как гостями Панама-Сити, так и местными жителями. Средняя цена блюда около девяти долларов.

Ресторан 1985 (Restaurant 1985) – Калье Евсебио А. Моралеса. Кусочек Парижа в Панаме так можно описать этот изысканный ресторан, украшенный живыми цветами и свечами. Меню очень богатое и разнообразное, не обошли вниманием и вегетарианскую кухню. Гордость ресторана – лучшие вина во всей Латинской Америке.

Ресторан Евразия (Eurasia Restaurant) 48 улица Белла Виста между парком Уррака и авеню имени Федерико Бойда. Уютный, элегантный ресторан с большим выбором блюд кухни фьюжн, десертов и вин. В десертном буфете вы можете купить всё, что пожелаете, при этом можно уложиться в менее, чем восемь долларов. Ресторан дважды был награжден Бриллиантовой звездой Академии Гостеприимства США (Five Star Diamond Award from the New York Academy of Hospitality Sciences).

Ринкон де Фильо (Rincon de Filo) ресторан всего в двадцати пяти минутах езды от Панама-Сити в городе Веракрус. Если вы хотите позабыть о шуме большого города, отдохнуть с семьёй и насладиться превосходной едой, вам стоит посетить этот ресторан. Здесь очень просторно, со всех сторон ресторан окружает дикая природа в сочетании с элегантным декором. Ресторан специализируется на испанской кухне. Паэлья (испанское блюдо из риса и морепродуктов) самое популярное здесь блюдо. Ресторан гордится своим винным погребом, где хранятся вина из Испании, Америки, Аргентины, Австралии, Франции и Чили. Рядом с рестораном имеется детская площадка. Для удобства туристов и гостей города организованы маршруты из Панама-Сити.

Ринкон Суизо (Rincon Suizo) – Калье Евсебио А. Моралеса. Владелец этого ресторана является также владельцем ресторана 1985, однако данное заведение специализируется не на французской, а на швейцарской кухне. Здесь можно попробовать швейцарские колбаски, лосося, маринованного с укропом, сырное фондю и шницель по-венски с кислой капустой. Вегетарианцам предлагается отведать отменную пасту, несколько видов которой представлены в меню.

Фиш (Fisch) на углу Авеню Бальбоа и Калье Уругвай. В этом месте блюда из морепродуктов готовят по особым рецептам. Шеф-повар славится своими неповторимыми соусами. Из окна ресторана открывается чудесный вид на Панамский залив.

Эль Каско-Вьехо (El Casco Viejo) Калье 50. Ресторан расположен в финансовом районе. Здесь вам предложат замечательные блюда французской кухни, многие из которых приготовлены с использованием местной рыбы. Можно начать с супа из тыквы и грибов или с традиционного французского лукового супа. Затем попробуйте окуня, начиненного муссом из лобстера, или телячий язык с фруктовым соусом. Оставьте место для вкусных французских блинчиков Столик можно заказать как в зале, так и на узком балконе, который выходит на улочку, мощеную кирпичом. На первом этаже можно послушать классический джаз, блюз, кубано и рок. Этот ресторан высоко ценится посетителями.

Эль Месон дель Прадо (El Meson del Prado). У этой сети ресторанов три заведения в Панама-Сити. Самый большой ресторан находится в Эдифисио Алькала на Виа Рикардо Альфаро справа, если ехать в сторону Эль Дорадо. Блюда в меню преимущественно испанской кухни, также большой ассортимент блюд из морепродуктов. В ресторане очень уютно, цены умеренные.

Автор: Дэнко Алалич